Il Nostro
Manifesto.
Eretico è oggi chi ha il coraggio di avere più coraggio, di chi crede che solo nel noi l’io possa trovare realizzazione e di chi sostiene la bellezza della diversità. Si tratta di un’eresia laica, dei fatti prima che delle parole, quella che sta nell’etica prima che nei discorsi. L’eresia della coerenza, del coraggio, della gratuità, della responsabilità, dell’impegno e dell’esempio di ognuno di noi.
Il rispetto di Madre Terra come pane — e per companatico, la giustizia globale.
Luigi
d’Alessio
Esperto in bioedilizia e pioniere dell’ecologia quotidiana, Luigi d’Alessio conduce da oltre ventitré anni laboratori esperienziali in Italia e all’estero. Lavoratore manuale e custode di una preziosa pasta madre di 125 anni, unisce la preparazione del cibo a un approccio multidisciplinare e olistico, integrando pratiche di meditazione e yoga.
Una delle esperienze fondanti del suo percorso si è radicata a Satriano Marina, presso la Comunità Emmaus: qui, mani segnate dalla vita e giovani in cerca di senso hanno impastato insieme grani antichi, scoprendo che il nostro cibo è lo specchio del nostro modo di essere.
La realizzazione di questo sito è stata resa possibile grazie al patrocinio di Pane Per Poveri e.V., associazione no-profit di Berlino nata come esperimento per un’idea di comunità in continua evoluzione.
I Nostri
Valori.
Fondata sulla coerenza, la gratuità e l’impegno quotidiano, l’Associazione Pane Panacea promuove il recupero, la condivisione e l’inclusione sociale attraverso il rito millenario dell’impasto, difendendo la bellezza contro la disumanizzazione.
Radici
Riscatto
Coerenza
Comunità
Se questi valori ti parlano,
costruiamo qualcosa insieme.
Che tu voglia sostenere l’associazione, proporre una collaborazione o semplicemente saperne di più, siamo qui per ascoltarti.